Llopart, E. E. (2011). Efectos de lascondiciones de extrusion en las propiedades fisicoquimicas y funcionales de productos extruidos de sorgo integral de bajo contenido de taninos. Santa Fe.
Citación estilo ChicagoLlopart, Emilce E. Efectos De Lascondiciones De Extrusion En Las Propiedades Fisicoquimicas Y Funcionales De Productos Extruidos De Sorgo Integral De Bajo Contenido De Taninos. Santa Fe, 2011.
Cita MLALlopart, Emilce E. Efectos De Lascondiciones De Extrusion En Las Propiedades Fisicoquimicas Y Funcionales De Productos Extruidos De Sorgo Integral De Bajo Contenido De Taninos. Santa Fe, 2011.
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