Cita APA

Bartholomai, A. . . . ,. (2001). Fabricas de alimentos: Procesos, equipamiento, costos. Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Bartholomai, Alfred ,ed. Fabricas De Alimentos: Procesos, Equipamiento, Costos. Zaragoza: Acribia, 2001.

Cita MLA

Bartholomai, Alfred ,ed. Fabricas De Alimentos: Procesos, Equipamiento, Costos. Zaragoza: Acribia, 2001.

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