Cita APA

Scholz, W., & Escobar, J. E. . . .. (1995). Elaboracion de quesos de oveja y de cabra. Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Scholz, Wolfgang, and Jaime Esain Escobar. Elaboracion De Quesos De Oveja Y De Cabra. Zaragoza: Acribia, 1995.

Cita MLA

Scholz, Wolfgang, and Jaime Esain Escobar. Elaboracion De Quesos De Oveja Y De Cabra. Zaragoza: Acribia, 1995.

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