Cita APA

Yousef, A. E., & Carlstrom, C. (2003). Microbiologia de los alimentos: Manual de laboratorio. Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Yousef, Ahmed E., and Carolyn Carlstrom. Microbiologia De Los Alimentos: Manual De Laboratorio. Zaragoza: Acribia, 2003.

Cita MLA

Yousef, Ahmed E., and Carolyn Carlstrom. Microbiologia De Los Alimentos: Manual De Laboratorio. Zaragoza: Acribia, 2003.

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