Cita APA

Barbosa Canovas, G., Garza Garza, S., Gimeno A, & o, V. (2000). METODOS experimentales en la ingenieria alimentaria. Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Barbosa Canovas, Gustavo, Salvador Garza Garza, Gimeno A, and Vicente o. METODOS Experimentales En La Ingenieria Alimentaria. Zaragoza: Acribia, 2000.

Cita MLA

Barbosa Canovas, Gustavo, Salvador Garza Garza, Gimeno A, and Vicente o. METODOS Experimentales En La Ingenieria Alimentaria. Zaragoza: Acribia, 2000.