Cita APA

Dendy, D. A. V., & Dobraszczyk, B. J. (2001). Cereales y productos derivados: Quimica y tecnologia. Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Dendy, David A. V., and Bogdan J. Dobraszczyk. Cereales Y Productos Derivados: Quimica Y Tecnologia. Zaragoza: Acribia, 2001.

Cita MLA

Dendy, David A. V., and Bogdan J. Dobraszczyk. Cereales Y Productos Derivados: Quimica Y Tecnologia. Zaragoza: Acribia, 2001.