Cita APA

Jay, J. M. (2000). Microbiologia moderna de los alimentos (4. ed.). Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Jay, James M. Microbiologia Moderna De Los Alimentos. 4. ed. Zaragoza: Acribia, 2000.

Cita MLA

Jay, James M. Microbiologia Moderna De Los Alimentos. 4. ed. Zaragoza: Acribia, 2000.

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