Veisseyre, R. (1998). Lactologia tecnica: Composicion, recogida, tratamiento y transformacion de la leche (2. ed.). Zaragoza: Acribia.
Citación estilo ChicagoVeisseyre, Roger. Lactologia Tecnica: Composicion, Recogida, Tratamiento Y Transformacion De La Leche. 2. ed. Zaragoza: Acribia, 1998.
Cita MLAVeisseyre, Roger. Lactologia Tecnica: Composicion, Recogida, Tratamiento Y Transformacion De La Leche. 2. ed. Zaragoza: Acribia, 1998.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.