Cita APA

Pérez Gasgi, D. (2011). Cortes de carne bovina: Un enfoque racional. Montevideo: Daniel Pérez.

Citación estilo Chicago

Pérez Gasgi, Daniel. Cortes De Carne Bovina: Un Enfoque Racional. Montevideo: Daniel Pérez, 2011.

Cita MLA

Pérez Gasgi, Daniel. Cortes De Carne Bovina: Un Enfoque Racional. Montevideo: Daniel Pérez, 2011.

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