Arpin, M. (1913). Farines, fecules et amidons: Pain, pates alimentaires, patisseries. Paris: Ch. Beranger.
Citación estilo ChicagoArpin, Marcel. Farines, Fecules Et Amidons: Pain, Pates Alimentaires, Patisseries. Paris: Ch. Beranger, 1913.
Cita MLAArpin, Marcel. Farines, Fecules Et Amidons: Pain, Pates Alimentaires, Patisseries. Paris: Ch. Beranger, 1913.
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