Cita APA

Muller, H. G. (1977). Introduccion a la reologia de los alimentos. Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Muller, H. G. Introduccion a La Reologia De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1977.

Cita MLA

Muller, H. G. Introduccion a La Reologia De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1977.

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