Pratolongo, U., & Menozzi, A. (1950). Chimica delle fermentazioni (2. ed.). Milano: Ulrico Hoepli.
Citación estilo ChicagoPratolongo, U., and A. Menozzi. Chimica Delle Fermentazioni. 2. ed. Milano: Ulrico Hoepli, 1950.
Cita MLAPratolongo, U., and A. Menozzi. Chimica Delle Fermentazioni. 2. ed. Milano: Ulrico Hoepli, 1950.
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