Lasztity, R. (1986). The chemistry of cereal proteins. Florida: CRC Press.
Citación estilo ChicagoLasztity, Radomir. The Chemistry of Cereal Proteins. Florida: CRC Press, 1986.
Cita MLALasztity, Radomir. The Chemistry of Cereal Proteins. Florida: CRC Press, 1986.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.