Trayectoria y prospectiva de la agroindustria alimentaria argentina Agenda estratégica de innovación - Bocchetto, Roberto; Ghezan, Graciela; Vitale, Javier; Porta, Fernando; Grabois, Marcelo; Tapia, Ciro (Presidencia de la Nación. Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, 2013)