Cita APA

Bamforth, C. W. (2005). Alimentos, fermentación y microorganismos. Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Bamforth, Charles W. Alimentos, Fermentación Y Microorganismos. Zaragoza: Acribia, 2005.

Cita MLA

Bamforth, Charles W. Alimentos, Fermentación Y Microorganismos. Zaragoza: Acribia, 2005.

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