Cita APA

Frazier, W. (1993). Microbiología de los alimentos (4a. ed.). Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Frazier, W.C. Microbiología De Los Alimentos. 4a. ed. Zaragoza: Acribia, 1993.

Cita MLA

Frazier, W.C. Microbiología De Los Alimentos. 4a. ed. Zaragoza: Acribia, 1993.

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