Desrosier, N. W. (1964). Conservación de alimentos. México: CECSA.
Citación estilo ChicagoDesrosier, Norman W. Conservación De Alimentos. México: CECSA, 1964.
Cita MLADesrosier, Norman W. Conservación De Alimentos. México: CECSA, 1964.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.