Cita APA

Soldano, N. Influencia de variables tecnológicas sobre la velocidad de acidificación y las características reológicas de yogur.

Citación estilo Chicago

Soldano, Nicolás. Influencia De Variables Tecnológicas Sobre La Velocidad De Acidificación Y Las Características Reológicas De Yogur.

Cita MLA

Soldano, Nicolás. Influencia De Variables Tecnológicas Sobre La Velocidad De Acidificación Y Las Características Reológicas De Yogur.