Cita APA

Schlimme, E., & Buchheim, W. (2002). La leche y sus componentes: Propiedades químicas y físicas. Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Schlimme, Eckhard, and Wolfgang Buchheim. La Leche Y Sus Componentes: Propiedades Químicas Y Físicas. Zaragoza: Acribia, 2002.

Cita MLA

Schlimme, Eckhard, and Wolfgang Buchheim. La Leche Y Sus Componentes: Propiedades Químicas Y Físicas. Zaragoza: Acribia, 2002.