Cita APA

Mataix Verdú, J., & Carazo, M. (2005). Tabla de composición de alimentos (2. ed.). Madrid: Díaz de Santos.

Citación estilo Chicago

Mataix Verdú, José, and Marín Carazo. Tabla De Composición De Alimentos. 2. ed. Madrid: Díaz de Santos, 2005.

Cita MLA

Mataix Verdú, José, and Marín Carazo. Tabla De Composición De Alimentos. 2. ed. Madrid: Díaz de Santos, 2005.