Castel, M. V. Modelado cinético de la hidrólisis enzimática de proteínas del suero Lácteo.
Citación estilo ChicagoCastel, María V. Modelado Cinético De La Hidrólisis Enzimática De Proteínas Del Suero Lácteo.
Cita MLACastel, María V. Modelado Cinético De La Hidrólisis Enzimática De Proteínas Del Suero Lácteo.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.