Cita APA

Casp Vanaclocha, A., & Abril Requena, J. (1999). Procesos de conservacion de alimentos. Madrid: A.Madrid Vicente: Mundi-Prensa.

Citación estilo Chicago

Casp Vanaclocha, Ana, and José Abril Requena. Procesos De Conservacion De Alimentos. Madrid: A.Madrid Vicente: Mundi-Prensa, 1999.

Cita MLA

Casp Vanaclocha, Ana, and José Abril Requena. Procesos De Conservacion De Alimentos. Madrid: A.Madrid Vicente: Mundi-Prensa, 1999.