Cita APA

Frazier, W., & Westhoff, D. (2003). Microbiología de los alimentos (4. ed.). Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Frazier, W.C., and D.C Westhoff. Microbiología De Los Alimentos. 4. ed. Zaragoza: Acribia, 2003.

Cita MLA

Frazier, W.C., and D.C Westhoff. Microbiología De Los Alimentos. 4. ed. Zaragoza: Acribia, 2003.

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