Cita APA

Shils, M. E., Olson, J. A., & Shike, M. (2001). Nutrición en salud y enfermedad, v. 2 (9. ed.). México: McGraw-Hill.

Citación estilo Chicago

Shils, Maurice E., James A. Olson, and Mose Shike. Nutrición En Salud Y Enfermedad, V. 2. 9. ed. México: McGraw-Hill, 2001.

Cita MLA

Shils, Maurice E., James A. Olson, and Mose Shike. Nutrición En Salud Y Enfermedad, V. 2. 9. ed. México: McGraw-Hill, 2001.