Cita APA

Montes, A. L. (1981). Bromatología, vol. 2 (2. ed. corr. y actual.). Buenos Aires: Eudeba.

Citación estilo Chicago

Montes, Adolfo Leandro. Bromatología, Vol. 2. 2. ed. corr. y actual. Buenos Aires: Eudeba, 1981.

Cita MLA

Montes, Adolfo Leandro. Bromatología, Vol. 2. 2. ed. corr. y actual. Buenos Aires: Eudeba, 1981.