Lee, B. H. (2000). Fundamentos de biotecnología de los alimentos. Zaragoza: Acribia.
Citación estilo ChicagoLee, Byong H. Fundamentos De Biotecnología De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 2000.
Cita MLALee, Byong H. Fundamentos De Biotecnología De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 2000.
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