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Evaluación de un método de predicción de rendimiento industrial de almidón de maíz

por Mazzoni, María R.
Publicado 1990

Otros Autores: '; “...Robutti, José L....”

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Caracterización de la calidad del maíz argentino

por Dios, Carlos a de
Publicado 1990

Otros Autores: '; “...Robutti, José...”

Artículo

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Variacion de la composicion lipidica en germen y endosperma de variedades de maiz argentino y su asociacion con el proceso de extrusion

por Percibaldi, Nora Mabel

Otros Autores: '; “...Robutti, José Luis...”

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