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Manual de técnicas y procedimientos de laboratorio para análisis microbiológico de leche

Publicado 1987

“...México Laboratorio Nacional de Salud Pública Secretaría de Salud...”

Libro

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Manual de técnicas y procedimientos para análisis microbiológico de productos cárnicos

Publicado 1988

“...México Laboratorio Nacional de Salud Pública Secretaría de Salud...”

Libro

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Control físico-químico de productos lácteos

Publicado 1988

“...México Laboratorio Nacional de Salud Pública Secretaría de Salud...”

Libro